Priprema tradicionalnih crnogorskih jela na atraktivnim mjestima

 Priprema tradicionalnih crnogorskih jela na atraktivnim mjestima

Kroz iskustvo u porodičnom poslu baranka Nikolina Kovačević prepoznaje da gastronomska kultura destinacije ima važno mjesto u kreiranju turističke ponude. Sa tim ciljem razvija inovativnu biznis ideju “Putevima crnogorskih ukusa” koja omogućava turistima da na atraktivnim mjestima učestvuju u pripremanju tradicionalnih crnogorskih jela.

„Projekat „Putevima crnogorskih ukusa“ koji je brendiran nazivom Montaste je radionica koja pruža mogućnost turistima da u neposrednom kontaktu sa prirodom pripremaju jela i na kraju uživaju u onom što su sami spremili. Iskustveni turizam postaje norma i sve se više putnika vodi time da je uz izabrano mjesto važno i iskustvo koje dožive. Montaste je spojio oboje. Interesovanje turista i turističkih agencija postoji.“, kaže Kovačević i ističe da je ovim projektom zaposlila četiri mlade djevojke koje gostima prenose svoja znanja o tradicionalnoj crnogorskoj kuhinji.

Ideju i Projekat  finansijski je podržala Opština Bar.

Avatar

Biljana Dabić

Pročitajte još